Kategorie: Lieblings-Rezepte
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Reiche Ernte im Garten
In meinem Schrebergarten steht nicht nur ein knorriger Apfelbaum, sondern auch drei alte Zwetschgenbäume. Diese Obstbäume sind voller Leben. Im Frühling erfreuen sie mich mit ihrer Blütenpracht, ihr Duft strömt durch den ganzen Garten. Natürlich summt und brummt es auf den Zweigen. Die Blüten dieser Naturgiganten geben den Wildbienen, Hummeln und anderen Insekten Pollen und…
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Bärlauch auf dem Balkon
Wilder Bärlauch in einem Topf anpflanzen. Für den Stadtbalkon, der ist nicht weit von der Küche entfernt. Warum nicht. Durch Zufall habe ich von meinem Nachbarn einen Bärlauchbüschel bekommen. Da die Zwiebelchen und auch die ersten Knospen noch vorhanden waren, setzte ich den Bärlauch einfach in einen Topf voller Erde und stellte ihn auf die…