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Weihnachtsmenü: Einfach und köstlich mit veganem Gulasch
Wenn es um herzhafte, wärmende Gerichte geht, ist Gulasch ein absoluter Klassiker für ein Weihnachtsmenü. Besonders lecker ist die vegane… Mehr erfahren
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Paris: Kunst und Inspiration zum Greifen nah
Kurz mal nach Paris: Nur ca. 2,5 Stunden benötigt es, und ich tauche in eine andere Welt ein. Karlsruhe und… Mehr erfahren
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Novemberblues und die neue Kunstserie „Vier Elemente“
Der November ist ein Monat des Übergangs. Die Natur bereitet sich auf den Winter vor: die Blätter fallen, die Sonne… Mehr erfahren
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Gebackener Butternut-Kürbis mit Tofu-Bröseln
In der Herbstzeit, wenn die Märkte wie auf dem Karlsruher Gutenbergplatz eine Vielfalt an saisonalem Gemüse bieten, darf der Butternut-Kürbis… Mehr erfahren
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Kennt ihr die Mostbirne?
Mostbirnen, auch Kelterbirnen genannt, werden häufig unterschätzt. Sie sind nicht so einfach zum Verzehr geeignet. Sie sind hart, schmecken herb… Mehr erfahren
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Herzhaftes Linsengericht
Jetzt im Oktober, wenn die Tage kürzer und kühler werden, ist genau die richtige Zeit für ein köstliches Linsengericht. Mit… Mehr erfahren
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Reiche Ernte im Garten
In meinem Schrebergarten steht nicht nur ein knorriger Apfelbaum, sondern auch drei alte Zwetschgenbäume. Diese Obstbäume sind voller Leben. Im… Mehr erfahren
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Wilde Brombeeren sinnvoll gestalten
Erfahre, wie ich einfach eine stachelige Brombeerhecke entlang des Bahndamms pflege. Jedes Jahr kann ich leckere Brombeeren ernten. Doch Brombeeren… Mehr erfahren
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Erdbeeren im Garten inspirieren zum Kunstwerk
Erdbeeren sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Quelle kreativer Inspiration. Ich berichte hier von meiner… Mehr erfahren
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Ein Zuhause für Mauereidechsen
Zurzeit leben im Schrebergarten mindestens 5 Mauereidechsen-Familien. Diese flinken Reptilien faszinieren mich immer wieder aufs Neue. Sie finden in meinem… Mehr erfahren
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Glockenblumen als Balkonpflanze: Der ideale Schlafplatz
Ich habe mir für den Stadtbalkon verschiedene Glockenblumen angeschafft. Gekauft über das Internet. Inspiriert durch einen Fachvortrag beim Bio-Balkon-Kongress. Es… Mehr erfahren
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Bärlauch auf dem Balkon
Wilder Bärlauch in einem Topf anpflanzen. Für den Stadtbalkon, der ist nicht weit von der Küche entfernt. Warum nicht. Durch… Mehr erfahren