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Weihnachtsmenü: Einfach und köstlich mit veganem Gulasch
Wenn es um herzhafte, wärmende Gerichte geht, ist Gulasch ein absoluter Klassiker für ein Weihnachtsmenü. Besonders lecker ist die vegane Variante. Die Hauptzutat: zarte Sojawürfel, die ihre Basis in einer aromatischen Marinade finden. Die perfekte Marinade Damit die Sojawürfel ihren vollen Gulasch-Geschmack entfalten, werden sie 12 Stunden lang in einer kräftigen Marinade eingelegt. Für 250…